ہانگ کانگ کا بین الاقوامی شراب اور اسپرٹ میلہ آج سے شروع ہو رہا ہے۔

ہانگ کانگ، 3 نومبر 2023 – (ACN نیوز وائر) – 15th HKTDC ہانگ کانگ بین الاقوامی شراب اور اسپرٹ میلہ آج کھولا گیا اور ہانگ کانگ کنونشن اینڈ ایگزیبیشن سینٹر (HKCEC) میں تین دن (3 سے 5 نومبر) تک چلے گا۔ 500 ممالک اور خطوں کے 17 سے زیادہ نمائش کنندگان خطے کے اس معروف صنعتی پروگرام میں عمدہ مشروبات کے ساتھ ساتھ شراب سے متعلق مصنوعات اور خدمات کی نمائش کرتے ہیں۔

HKTDC کے ڈپٹی ایگزیکٹو ڈائریکٹر صوفیہ چونگ انہوں نے کہا: "کوویڈ 19 وبائی امراض کے اثرات ختم ہوتے ہی معاشی سرگرمیاں معمول پر آ گئی ہیں۔ عوام زیادہ سماجی تقریبات میں شرکت کر رہے ہیں، جیسے پارٹیوں اور شادی کی تقریبات، شراب کی کھپت اور فروخت کو بڑھا رہے ہیں۔ ان تمام عوامل کی عکاسی کرتے ہوئے اور پچھلے سال کم بنیاد کے اثر کے اثرات پر غور کرتے ہوئے، ہانگ کانگ کی شراب کی برآمدات اس سال جنوری اور ستمبر کے درمیان 41.6 فیصد بڑھ کر 300 ملین امریکی ڈالر (HK$2.35 بلین) ہو گئیں۔

"علاقائی شراب کی تجارت اور تقسیم کے مرکز کے طور پر ہانگ کانگ کے کردار کو دیکھتے ہوئے، HKTDC کے زیر اہتمام سالانہ شراب میلے میں سیمینارز، چکھنے کے سیشنز اور استقبالیہ سمیت مختلف قسم کے فائن بیوریج کے فروغ کے پروگراموں کا احاطہ کیا گیا ہے۔ یہ میلہ صنعت کے لیے کاروبار سے مماثلت کے اچھے مواقع فراہم کرتا ہے، ہانگ کانگ، مین لینڈ چین اور بیرون ملک سے شراب بیچنے والوں اور خریداروں کو اکٹھا کرتا ہے، اور دنیا بھر سے شراب اور برانڈز کی مارکیٹ میں رسائی کو سہولت فراہم کرتا ہے۔ میلے کا آخری دن عوام کے لیے کھلے گا (ٹکٹ درکار ہیں)، سپلائی کرنے والوں کو موقع ملے گا کہ وہ اپنی مصنوعات کی ایشیائی تالوں کے لیے موزوں ہونے کی جانچ کریں۔

فروری 2008 میں، جیسا کہ ایشیا میں شراب کی طلب میں اضافہ ہوا، ہانگ کانگ کی حکومت نے شراب پر تمام ڈیوٹی سے متعلق کسٹم اور انتظامی کنٹرول کو ہٹا دیا تاکہ ہانگ کانگ کو وائن کی تجارت اور تقسیم کے لیے ایک علاقائی مرکز کے طور پر فروغ دیا جا سکے، خاص طور پر مینلینڈ چین کے لیے۔ مین لینڈ اور مکاؤ ہانگ کانگ کی سب سے بڑی منڈیاں ہیں، جو گزشتہ سال کی برآمدات کا 69% تھی۔

شراب کی تجارت اور تقسیم کے علاوہ، ہانگ کانگ میں شراب سے متعلق سرگرمیوں میں نیلامی، خوردہ فروشی، گودام، کیٹرنگ اور ٹرانسپورٹ شامل ہیں۔ مردم شماری اور شماریات کے محکمے نے کہا کہ گزشتہ سال 740 اداروں نے تھوک کے لیے الکوحل کے مشروبات درآمد کیے، جو کہ 310 میں 2008 تھے۔ اسی عرصے میں الکوحل مشروبات کی فروخت میں مہارت رکھنے والے اسٹورز کی تعداد 140 سے بڑھ کر 480 ہو گئی۔

عالمی شاندار وائن شوکیس

تیمادار شراب کی صنعت کے لیے چمکتے کاروبار کے مواقع، میلے میں عمدہ مشروبات کی ایک وسیع رینج پیش کی گئی ہے، جس میں اٹلی، جرمنی اور فرانس کی پرانی دنیا کی شرابوں کے ساتھ ساتھ آسٹریلیا، چلی اور مینلینڈ چین کی نئی دنیا کی شرابیں شامل ہیں۔ میلے میں جاپانی خاطر، ہانگ کانگ بیئر، تائیوان کی بیر وائن، وہسکی، جن، ووڈکا اور بہت کچھ بھی شامل ہے۔

دنیا بھر سے 11 گروپ پویلینز - آسٹریلیا، فرانس، جرمنی، اٹلی، جاپان، مین لینڈ چائنا اور ہانگ کانگ جنرل چیمبر آف وائن اینڈ اسپرٹ اور مزید - مصنوعات کی ایک وسیع رینج کی نمائش کرتے ہیں، جن میں درج ذیل شامل ہیں:

• جیسا کہ قدرتی اور نامیاتی زراعت ایک رجحان بن جاتی ہے، نامیاتی شراب مارکیٹ بڑھنا جاری ہے. میلے میں اٹلی، فرانس اور کینیڈا کی نامیاتی شرابیں شامل ہیں۔
• ننگزیا، سیچوان اور سنکیانگ کے چینی عمدہ مشروبات بھی نمایاں ہیں۔ فروغ پزیر چینی فائن بیوریج مارکیٹ کے پیش کردہ موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ہانگ کانگ کے ایک نمائش کنندہ نے یونان کی پریمیم وائنز کی نمائش کی، جو میلے کے شرکاء کو اعلیٰ درجے کی چینی عمدہ شراب چکھنے کا موقع فراہم کرتی ہے۔ ڈانس آف دی کلاؤڈز (بوتھ نمبر: 3B-E06) یونان ریڈ وائنری کی ایک شاندار تخلیق ہے، جسے لی پورپری انگور کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا ہے۔ انگور کے سرخ رنگ کے گوشت کا رس صرف انگور کے باغ کے لیے ہے۔
• غیر معروف علاقوں کی شرابیں بھی نمائش کے لیے پیش کی جاتی ہیں، بشمول Mare Santo Curvee Prestige (بوتھ نمبر: 3C-D12) سلووینیا سے - ایک چمکتی ہوئی شراب جس میں دیودار سے لے کر سبز سیب تک وسیع اور مدعو خوشبو ہوتی ہے۔
• سلور بن بِن ہانگ کانگ کا بنا ہوا ڈسٹل اسپرٹ ہے جس میں ایک پیچیدہ مہک ہے (بوتھ نمبر: 3C-B24)۔ مصنوعات کو خمیر شدہ اناج اور پھلوں سے کشید کیا جاتا ہے، جس میں نرم اور میٹھی پھل کی خوشبو آتی ہے۔ اس نے 2019 میں HKGCWS وائن اینڈ اسپرٹ ججنگ ایوارڈز میں اپنی پہلی شرکت میں کانسی کا انعام جیتا۔
• چکو پیچ اینڈ جنجر اولونگ اسپارکلنگ ٹی کاک ٹیل (بوتھ نمبر: 3C-C34) ایک ووڈکا پر مبنی چمکتی ہوئی چائے کا کاک ٹیل ہے جس میں آڑو کی مٹھاس اور ادرک کی بنیادی مصالحہ ہے۔ اس پروڈکٹ نے ایک بین الاقوامی مقابلے، The Spirits Business – Global Pre-mixed & RTD Masters 2022 میں چاندی کا تمغہ جیتا ہے۔

وائن اینڈ اسپرٹ فیئر میں ایسے زونز بھی شامل ہیں جو صنعت کی ہمہ جہت ترقی کو فروغ دیتے ہیں، بشمول وائن ایجوکیشن کے ساتھ ساتھ وائن کے لوازمات اور خدمات۔ فرینڈز آف وائن زون کھانے اور شراب کی جوڑی بنانے والی مصنوعات کی نمائش کرتا ہے۔

پائیدار شراب، اسپاٹ لائٹ کے نیچے چینی عمدہ مشروبات

30 سے ​​زیادہ ایونٹس - بشمول چکھنے کے سیشنز، سیمینارز اور ماسٹر کلاسز - میلے کے دوران میلے کے شرکاء کو عالمی عمدہ شراب کے نمونے لینے کا موقع فراہم کریں گے۔

آج رات افتتاحی استقبالیہ میں، پال چانہانگ کانگ کی خصوصی انتظامی خطہ حکومت کے فنانشل سیکرٹری، مہمان خصوصی ہوں گے۔ شراب کی صنعت کانفرنسوں کا پہلا سیشن EcoVino: پائیداری کے رجحانات اور حل آج ہوا اور ایک اور سیشن، انکارکنگ مواقع: چین اور ایشیائی شراب کی منڈیوں کا نقشہ بنانا کل منعقد کیا جائے گا، جب ماسٹر سومیلیئر یانگ لو اور صنعت کے اشرافیہ خطے میں کاروباری مواقع پر تبادلہ خیال کریں گے۔

مین لینڈ فائن بیوریجز تیزی سے مقبول ہو رہے ہیں، جس سے مارکیٹ کا رجحان پیدا ہو رہا ہے۔ متعدد سیمینارز اور چکھنے کے سیشنز بیرون ملک منڈیوں میں بائیجیو اور چینی شراب کی کاروباری صلاحیت پر توجہ مرکوز کریں گے۔ میلے میں سیچوان، ننگزیا اور سنکیانگ سے عمدہ الکوحل متعارف کرائے جائیں گے۔ شرکاء منفرد چینی ذائقوں کا مزہ لے سکتے ہیں۔ ایک وینو جوائے نیوز سیمینار جس کا عنوان ہے۔ چائنا انکورکڈ: شراب کے رجحانات میں نئے نارمل کو نیویگیٹ کرنا مینلینڈ چین میں وبائی امراض کے بعد کے شراب کے رجحانات پر تبادلہ خیال کرنے والے ماہرین اور مشہور شخصیات کو پیش کریں گے۔

یہ میلہ شراب کی صنعت کی چار انعامی تقریبات اور مقابلوں کی میزبانی کرے گا۔ کی ایوارڈ دینے کی تقریبات کیتھے ہانگ کانگ انٹرنیشنل وائن اینڈ اسپرٹ کمپیٹیشن 2023 اور وائن لکس ٹاپ 10 فوڈ اینڈ وائن پیئرنگ ریسٹورنٹ ایوارڈ بالترتیب آج اور کل منعقد ہوتے ہیں۔ ہانگ کانگ بارٹینڈرز ایسوسی ایشن اس کی میزبانی کرتی ہے۔ ہانگ کانگ انٹرنیشنل مکسولوجی شو ڈاؤن 2023 آج جبکہ WineLuxe کے ہانگ کانگ کے بہترین جن کاک ٹیل ایوارڈز 2023 اتوار کو عوامی دن پر منعقد کیا جائے گا.

عوامی دن شراب سے محبت کرنے والوں کا خیرمقدم کرتا ہے۔

وائن اینڈ اسپرٹ میلے کا آخری دن (5 نومبر، اتوار) عوامی دن ہوگا اور 18 یا اس سے زیادہ عمر کے عوام کے خریداروں اور ٹکٹ رکھنے والے اراکین دونوں کا استقبال ہے۔ عوامی دن کے موقع پر متعدد نمایاں تقریبات منعقد کی جائیں گی، بشمول تجربہ کار سومیلیئر کی میزبانی میں چکھنے کا سیشن سیمی لیونگ, جو نیوزی لینڈ میں گلیڈسٹون وائن یارڈ سے شراب تلاش کرے گا؛ a سی سی کے ساتھ دنیا بھر میں گھونٹ لیں۔ ایک اور ممتاز شراب نقاد کے زیر اہتمام سیشن سیسیلیا وانگ. زائرین وہسکی اینڈ اسپرٹس بار میں وہسکی اور دیگر شراب کے 10 سے زیادہ لیبلز کا نمونہ اور اس کے بارے میں جان سکتے ہیں۔

اتوار کو، عام ٹکٹس آن سائٹ پر HK$200 کی قیمت پر دستیاب ہیں۔ وہ HK99، HKTVMall، KKday، OpenRice، PopTicket، Price.com.hk، Trip.com، Timable اور WineNow کے ذریعے HK$01 کی خصوصی پری ایونٹ قیمت پر ٹکٹ بھی خرید سکتے ہیں۔ ٹکٹ کے خریداروں کو پہلے آئیے پہلے پائیے کی بنیاد پر لوکاریس کرسٹل وائن گلاس (اصل قیمت: HK$110) ملے گا۔

ویب سائٹ
شراب اور اسپرٹ میلہ: http://hkwinefair.hktdc.com/
مصنوعات کی جھلکیاں اور تصویر ڈاؤن لوڈ: یہاں کلک کریں

تصویر ڈاؤن لوڈ: https://bit.ly/3QHKwBn

میڈیا کی تحقیقات
برائے مہربانی HKTDC کے کمیونیکیشنز اینڈ پبلک افیئر ڈیپارٹمنٹ سے رابطہ کریں:
جین چیونگ، ٹیلی فون: +852 2584 4137، ای میل: jane.mh.cheung@hktdc.org
Agnes Wat، ٹیلی فون: +852 2584 4554، ای میل: agnes.ky.wat@hktdc.org

HKTDC کے بارے میں

۔ ہانگ کانگ ٹریڈ ڈویلپمنٹ کونسل (HKTDC) ہانگ کانگ کی تجارت کو فروغ دینے، مدد کرنے اور ترقی دینے کے لیے 1966 میں قائم ایک قانونی ادارہ ہے۔ 50 کے ساتھ دفاتر عالمی سطح پر، بشمول مین لینڈ چین میں 13، HKTDC ہانگ کانگ کو دو طرفہ عالمی سرمایہ کاری اور کاروباری مرکز کے طور پر فروغ دیتا ہے۔ HKTDC منظم کرتا ہے۔ بین الاقوامی نمائشیں, کانفرنسوں اور کاروباری مشن مین لینڈ اور بین الاقوامی منڈیوں میں کمپنیوں، خاص طور پر چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں (SMEs) کے لیے کاروباری مواقع پیدا کرنے کے لیے۔ HKTDC اس کے ذریعے مارکیٹ کی تازہ ترین بصیرت اور مصنوعات کی معلومات بھی فراہم کرتا ہے۔ تحقیقی رپورٹیں۔ اور ڈیجیٹل نیوز چینلز. مزید معلومات کے لئے، ملاحظہ کریں: www.hktdc.com/aboutus. ٹویٹر @hktdc اور LinkedIn پر ہمیں فالو کریں۔

عنوان: پریس ریلیز کا خلاصہ
ماخذ: HKTDC
سیکٹر: تجارتی شو, فوڈ اینڈ بیوریجز
https://www.acnnewswire.com

ایشیاء کارپوریٹ نیوز نیٹ ورک سے

حق اشاعت © 2023 اے سی این نیوزوائر۔ جملہ حقوق محفوظ ہیں. ایشیا کارپوریٹ نیوز نیٹ ورک کا ایک ڈویژن۔

• SEO سے چلنے والا مواد اور PR کی تقسیم۔ آج ہی بڑھا دیں۔
• پلیٹو ڈیٹا ڈاٹ نیٹ ورک ورٹیکل جنریٹو اے آئی۔ اپنے آپ کو بااختیار بنائیں۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
• پلیٹوآئ اسٹریم۔ ویب 3 انٹیلی جنس۔ علم میں اضافہ۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
• پلیٹو ای ایس جی۔ کاربن، کلین ٹیک، توانائی ، ماحولیات، شمسی، ویسٹ مینجمنٹ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
• پلیٹو ہیلتھ۔ بائیوٹیک اینڈ کلینیکل ٹرائلز انٹیلی جنس۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
• ماخذ: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/