Se requieren con urgencia intervenciones efectivas para el SARS-CoV-2 para mitigar su efecto. Sin embargo, esto probablemente requiere múltiples estrategias.
Los científicos de la Universidad de California, Davis, han producido anticuerpos contra el SARS-CoV-2 Spike proteína en huevos de gallina. Los anticuerpos derivados del huevo se pueden usar para tratar el COVID-19 o como un paso preventivo para las personas expuestas a la enfermedad.
Las aves producen IgY, un anticuerpo similar a la IgG en humanos y otros mamíferos. IgY no tiene síntomas de alergia ni desencadena respuestas inmunológicas cuando se administra a personas. IgY se puede encontrar en el suero y Huevos De pájaros. Puedes consumir mucha IgY porque una gallina produce aproximadamente 300 huevos al año.
Los científicos inmunizaron gallinas con dos dosis de tres vacunas diferentes basadas en la proteína de punta o el dominio de unión al receptor del SARS-CoV-2. Midieron anticuerpos en muestras de sangre de las gallinas y yemas de huevo tres y seis semanas después de la última inmunización.
Luego, los científicos probaron la capacidad de los anticuerpos purificados para evitar que el coronavirus infecte las células humanas en el Centro Nacional de Biodefensa y Enfermedades Infecciosas de la Universidad George Mason en Virginia.
Gallardo dijo, “Tanto los huevos como los sueros de las gallinas inmunizadas contenían anticuerpos que reconocían el SARS-CoV-2. Los anticuerpos del suero fueron más efectivos para neutralizar el virus porque hay más anticuerpos en la sangre en general”.
Gallardo está trabajando con sus colegas Daria Mochly-Rosen en la Universidad de Stanford y Michael Wallach, Universidad de Tecnología de Sydney, para desarrollar la tecnología de anticuerpos a base de huevo. El equipo espera implementar estos anticuerpos en un tratamiento preventivo, como un aerosol que podría ser utilizado por personas con alto riesgo de exposición al coronavirus.
Referencia de la revista:
- Emily J. Aston, Michael G. Wallach et al. Los pollos hiperinmunizados producen anticuerpos neutralizantes contra el SARS-CoV-2. DOI: 10.3390 / v14071510
