“เกษตรกรรมเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่สำคัญที่สุดของโลก และธัญพืชก็เป็นพืชผลที่สำคัญ”
ระหว่างการบริโภคของมนุษย์ อาหารสัตว์ และการทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับทรัพยากรอื่นๆ ธัญพืชมีบทบาทสำคัญในชีวิตและอุตสาหกรรม ดังนั้นการปกป้องพวกเขาจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเศรษฐกิจและการดูแลสุขภาพของหลายๆ คน
สารพิษจากเชื้อราเป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่อธัญพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารพิษจากเชื้อราจากฟิวซาเรียม ได้กลายเป็นปัญหาเร่งด่วนมากขึ้น แต่ปัญญาประดิษฐ์ (AI) อาจช่วยได้ การใช้งาน AI ในวงกว้างสามารถบรรเทาการติดเชื้อในปัจจุบันและป้องกันการติดเชื้อในอนาคตได้ นี่คือวิธีที่ AI สามารถช่วยในการรักษาเสบียงอาหารให้ปลอดภัยได้
เชื้อรา Fusarium คืออะไร?
สารพิษจากเชื้อราเป็นสารปนเปื้อนชนิดหนึ่งจากเชื้อราและเป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์ เกี่ยวกับ 60% -80% ของพืชผล ทั่วโลกมีการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในระดับหนึ่ง โดย 20% ของการติดเชื้อเหล่านี้เกินขีดจำกัดความปลอดภัยของอาหาร
Fusarium เป็นกลุ่มของสารพิษจากเชื้อราที่ส่งผลต่อธัญพืช เช่น ข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต ครอบคลุมเชื้อราและสารพิษหลายชนิด แต่ทุกชนิดส่งผลกระทบต่อมนุษย์และปศุสัตว์ แม้ว่าความเข้มข้นจะไม่สูงพอที่จะเป็นอันตรายต่อผู้คน แต่ก็สามารถจำกัดปริมาณสารอาหารของธัญพืชได้ ทำให้ยากต่อการเลี้ยงประชากรที่เพิ่มขึ้น เชื้อรา Fusarium กลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้น
“การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการทำฟาร์มสมัยใหม่ทำให้สภาพแวดล้อมเอื้อต่อการเติบโตและการแพร่กระจายของฟิวซาเรียมมากขึ้น หากแนวโน้มนี้ยังคงดำเนินต่อไป อาจส่งผลกระทบต่อการขาดแคลนอาหาร สุขภาพปศุสัตว์ และวัตถุดิบตั้งต้นทางอุตสาหกรรม”
AI ช่วยได้อย่างไร
การเจริญเติบโตของฟิวซาเรียมเมื่อเร็วๆ นี้เป็นเรื่องที่น่ากังวล แต่ฟาร์มธัญพืชสามารถดำเนินการแก้ไขได้ ต่อไปนี้คือวิธีที่ AI สามารถช่วยจับ บรรเทา และป้องกันความเสี่ยงจากสารพิษจากเชื้อราจากเชื้อรา
เร่งวิจัยสารพิษจากเชื้อรา
ขั้นตอนแรกในการต่อสู้กับฟิวซาเรียมคือการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมัน นักวิทยาศาสตร์และเกษตรกรสามารถใช้มาตรการต่อต้านสารพิษจากเชื้อราที่มีประสิทธิผลมากขึ้นได้เมื่อพวกเขารู้ว่าสภาวะใดที่ส่งเสริมการปนเปื้อน AI เป็นเลิศในการสังเกตแนวโน้มของข้อมูล ทำให้เป็นเครื่องมือในอุดมคติในการเร่งการวิจัยนี้
โมเดลการเรียนรู้ของเครื่องบางรุ่นประสบความสำเร็จแล้ว มีความแม่นยำมากกว่า 75% เมื่อทำนายไร่ข้าวโพดแห่งใดที่มีการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อรา พวกเขาใช้ข้อมูลที่หลากหลาย รวมถึงรูปแบบสภาพอากาศและวิธีการปลูกพืช เพื่อระบุว่าเมื่อใดเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของสารพิษจากเชื้อรา การใช้พวกมันในฟาร์มหลายแห่งสามารถช่วยให้นักวิทยาศาสตร์เข้าใจว่าสารปนเปื้อนเหล่านี้เติบโตได้อย่างไรและทำไม
ในทำนองเดียวกัน AI สามารถวิเคราะห์งานวิจัยที่ผ่านมาและเปรียบเทียบกับข้อมูลใหม่เพื่อเน้นแนวโน้มและความสัมพันธ์ที่นักวิจัยอาจพลาดไป นอกจากนี้ AI ยังทำการวิเคราะห์ประเภทนี้ได้เร็วกว่ามนุษย์ ซึ่งนำไปสู่การค้นพบที่รวดเร็วยิ่งขึ้นเพื่อป้องกันการสูญเสียที่เกี่ยวข้องกับฟิวซาเรียม
การพยากรณ์การระบาด
แบบจำลองการวิเคราะห์เชิงคาดการณ์ยังสามารถช่วยให้ฟาร์มคาดการณ์การระบาดก่อนที่จะเกิดขึ้นได้ ข้อมูลจากอัลกอริธึมการวิจัยสามารถปล่อยให้โมเดล AI อื่นๆ ดำเนินการกับแนวโน้มในอดีตเหล่านี้ เพื่อพิจารณาว่าเมื่อใดที่การเก็บเกี่ยวมีแนวโน้มที่จะมีฟิวซาเรียม ตัวอย่างแรกๆ ได้แสดงให้เห็นแล้ว ความแม่นยำถึง 94% ในการทำนายเหล่านี้
การคาดการณ์เหล่านี้สามารถช่วยให้เกษตรกรรับผิดชอบต่อความสูญเสียล่วงหน้าได้ เกษตรกรที่ทราบเปอร์เซ็นต์ของพืชผลของตนอาจไม่เหมาะสมกับการบริโภคของมนุษย์สามารถแจ้งให้พันธมิตรในห่วงโซ่อุปทานขั้นปลายน้ำทราบเพื่อลดการหยุดชะงักในนาทีสุดท้าย พวกเขายังจะได้เรียนรู้ที่จะเฝ้าดูการเก็บเกี่ยวอย่างใกล้ชิดมากขึ้น ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่บางสิ่งจะหลุดลอดผ่านรอยแตกร้าวได้
การตอบสนองอย่างมีข้อมูลแต่เนิ่นๆ เป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันความเสี่ยงด้านสุขภาพ และหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานขนาดใหญ่ การสูญเสียพืชผลจะไม่ส่งผลกระทบหากบริษัทมีเวลาปรับตัว ด้วยเหตุนี้ ความเร็วและความน่าเชื่อถือของ AI จึงช่วยประหยัดฟาร์มและธุรกิจที่ต้องพึ่งพาเวลาและเงินเป็นจำนวนมาก
การตรวจสอบสภาพการจัดเก็บ
อีกวิธีหนึ่งที่ AI สามารถจัดการความเสี่ยงจากการหลอมรวมได้คือการตรวจสอบธัญพืชในการจัดเก็บ แม้หลังการเก็บเกี่ยว สารพิษจากเชื้อรายังสามารถสะสมบนพืชผลได้ภายใต้ความชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสม เกษตรกรสามารถหยุดการเติบโตนี้ให้สั้นลงได้หากจับได้เร็วพอ และ AI ก็ให้ความคล่องตัวดังกล่าว
เซ็นเซอร์ Internet of Things (IoT) สามารถตรวจสอบความชื้น อุณหภูมิ และปัจจัยอื่นๆ ที่เอื้อต่อการเติบโตของสารพิษจากเชื้อราในถังเก็บ AI สามารถวิเคราะห์ข้อมูลนี้เพื่อแจ้งเตือนพนักงานที่เกี่ยวข้องเมื่อสภาวะเหล่านี้ใกล้ระดับความเสี่ยง จากนั้นพนักงานสามารถปรับการตั้งค่าการควบคุมสภาพอากาศเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของฟิวซาเรียมหรือตรวจสอบการปนเปื้อนของธัญพืช
ระบบที่คล้ายกันยังสามารถติดตามการจัดส่งธัญพืชระหว่างทางได้อีกด้วย ด้วยวิธีนี้ ผู้ให้บริการโลจิสติกส์สามารถมั่นใจได้ว่าพืชผลจะอยู่ในสภาพที่ดีเยี่ยมตลอดห่วงโซ่อุปทาน เพื่อป้องกันการสูญเสียอาหาร รถบรรทุกสามารถถอยออกไปเพื่อตรวจสอบการจัดส่งหรือแจ้งเตือนพันธมิตรปลายน้ำหากตรวจพบปัญหา
การทดสอบเพรียวลม
AI ยังสามารถทำให้กระบวนการทดสอบมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย การตรวจสอบธัญพืชเพื่อหาสารพิษจากเชื้อราเป็นสิ่งสำคัญ แต่วิธีการทั่วไปอาจเกี่ยวข้องด้วย ทำการทดสอบแยกกันสี่ครั้งตามลำดับใช้เวลานานพอสมควร AI สามารถทำการวิเคราะห์ที่จำเป็นได้เร็วกว่าวิธีการแบบเดิมๆ มาก โดยให้การประกันคุณภาพโดยไม่หยุดชะงักมากเกินไป อุตสาหกรรมการผลิตเป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของศักยภาพของ AI ในการควบคุมคุณภาพ
“ผู้ผลิตหลายรายใช้ระบบวิชันซิสเต็มเพื่อวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์หลายร้อยหรือหลายพันชิ้นต่อนาทีโดยมีอัตราข้อผิดพลาดเกือบเป็นศูนย์”
วิธีการที่คล้ายกันนี้สามารถสแกนเมล็ดธัญพืชเพื่อหาฟิวซาเรียมและสารพิษจากเชื้อราอื่นๆ โดยไม่ต้องทำการทดสอบที่รุกรานและใช้เวลานาน
ประโยชน์ของการทดสอบที่เร็วขึ้นมีมากกว่าประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน นอกจากนี้ยังช่วยให้ตอบสนองได้เร็วขึ้น ช่วยให้บริษัทเกษตรกรรมลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อปกป้องแหล่งอาหารและป้องกันการสูญเสียทางเศรษฐกิจจากการสูญเสียผลิตภัณฑ์
การติดตามการปนเปื้อน
มาตรการป้องกันจะดีที่สุดเมื่อเป็นไปได้ แต่การตอบสนองต่อเหตุการณ์การปนเปื้อนที่เกิดขึ้นก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน AI สามารถช่วยในสถานการณ์เหล่านี้ต่อไปได้ โดยให้การมองเห็นที่มากขึ้นเกี่ยวกับต้นกำเนิดของการระบาด
การตอบสนองต่อการระบาดใหญ่ของโควิด-19 พิสูจน์ให้เห็นถึงศักยภาพของ AI ในการติดตามการระบาด อัลกอริธึมบางอย่างสามารถทำได้ ระบุโซนการระบาดได้อย่างแม่นยำ 100%ในขณะที่ระบบที่ไม่ใช่ AI ไม่สามารถให้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้ เทคนิคที่คล้ายกันสามารถวิเคราะห์ข้อมูลห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรเพื่อพิจารณาว่ากรณีการปนเปื้อนของเชื้อราเกิดขึ้นที่ใด
การตรวจสอบย้อนกลับนี้จะช่วยระบุการขนส่งธัญพืชที่อาจได้รับผลกระทบ โดยแจ้งให้มีการทดสอบเพิ่มเติมเพื่อป้องกันการเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังจะปรับแต่งอัลกอริธึมการทำนายโดยให้ข้อมูลเชิงลึกมากขึ้นว่าการระบาดเหล่านี้เริ่มต้นและแพร่กระจายได้อย่างไร
AI สามารถปกป้องสุขภาพของประชาชนและปรับปรุงผลตอบแทนทางการเกษตรได้
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้ภัยคุกคามจากสารพิษจากเชื้อราฟิวซาเรียมแพร่หลายมากขึ้น และการทำความเข้าใจและการจัดการกับการระบาดเหล่านี้มีความสำคัญมากขึ้น AI อาจเป็นส่วนสำคัญของปริศนานั้น ต้องขอบคุณความแม่นยำและความรวดเร็วในการวิเคราะห์ข้อมูล
กรณีการใช้งานทั้งห้ากรณีนี้เน้นย้ำถึงศักยภาพของ AI ในการป้องกันและลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับสารพิษจากเชื้อราในเมล็ดธัญพืช การดำเนินการดังกล่าวจะรับประกันการจัดหาอาหารที่ปลอดภัยสำหรับผู้คนและสัตว์ และหลีกเลี่ยงการสูญเสียห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมการเกษตร
นอกจากนี้อ่าน อุตสาหกรรมยาใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีเกิดใหม่อย่างไร
- เนื้อหาที่ขับเคลื่อนด้วย SEO และการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ รับการขยายวันนี้
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai เพิ่มพลังให้กับตัวเอง เข้าถึงได้ที่นี่.
- เพลโตไอสตรีม. Web3 อัจฉริยะ ขยายความรู้ เข้าถึงได้ที่นี่.
- เพลโตESG. ยานยนต์ / EVs, คาร์บอน, คลีนเทค, พลังงาน, สิ่งแวดล้อม แสงอาทิตย์, การจัดการของเสีย. เข้าถึงได้ที่นี่.
- BlockOffsets การปรับปรุงการเป็นเจ้าของออฟเซ็ตด้านสิ่งแวดล้อมให้ทันสมัย เข้าถึงได้ที่นี่.
- ที่มา: https://www.aiiottalk.com/ai-minimize-fusarium-mycotoxin-risks-in-cereals/
- :มี
- :เป็น
- :ไม่
- :ที่ไหน
- 2021
- 2022
- a
- เกี่ยวกับเรา
- เกี่ยวกับมัน
- เร่งความเร็ว
- ลงชื่อเข้าใช้
- ซื้อสะสม
- ความถูกต้อง
- ประสบความสำเร็จ
- ข้าม
- กระทำ
- การกระทำ
- ปรับ
- เพิ่มเติม
- ที่อยู่
- ที่อยู่
- มีผลต่อ
- น่าสงสาร
- หลังจาก
- กับ
- การเกษตร
- ก่อน
- AI
- ช่วย
- เตือนภัย
- อัลกอริทึม
- ทั้งหมด
- ด้วย
- จำนวน
- an
- การวิเคราะห์
- การวิเคราะห์
- วิเคราะห์
- และ
- สัตว์
- สัตว์
- วิธีการ
- เป็น
- เทียม
- ปัญญาประดิษฐ์
- ปัญญาประดิษฐ์ (AI)
- AS
- ความมั่นใจ
- At
- หลีกเลี่ยง
- หลีกเลี่ยง
- BE
- กลายเป็น
- สมควร
- ก่อน
- ประโยชน์ที่ได้รับ
- ที่ดีที่สุด
- เกิน
- นวัตกรรม
- ที่กว้างขึ้น
- ธุรกิจ
- แต่
- by
- CAN
- กรณี
- จับ
- บาง
- โซ่
- โอกาส
- เปลี่ยนแปลง
- ชั้น
- ภูมิอากาศ
- อย่างใกล้ชิด
- ร่วมกัน
- บริษัท
- เปรียบเทียบ
- สภาพ
- เงื่อนไข
- ดังนั้น
- มาก
- การบริโภค
- บรรจุ
- สารปนเปื้อน
- เนื้อหา
- ต่อ
- อย่างต่อเนื่อง
- การบริจาค
- ควบคุม
- ตามธรรมเนียม
- ได้
- ครอบคลุม
- Covid-19
- COVID-19 การระบาดใหญ่
- วิกฤติ
- พืชผล
- พืช
- สำคัญมาก
- ปัจจุบัน
- Dangerous
- ข้อมูล
- การวิเคราะห์ข้อมูล
- ตรวจพบ
- กำหนด
- ยาก
- การหยุดชะงัก
- การหยุดชะงัก
- ก่อน
- ด้านเศรษฐกิจ
- เศรษฐกิจ
- มีประสิทธิภาพ
- อย่างมีประสิทธิภาพ
- ที่มีประสิทธิภาพ
- กากกะรุน
- พนักงาน
- ช่วยให้
- พอ
- ทำให้มั่นใจ
- การสร้างความมั่นใจ
- ความผิดพลาด
- จำเป็น
- แม้
- ตัวอย่าง
- ตัวอย่าง
- มากกว่า
- ยอดเยี่ยม
- ปัจจัย
- ล้มเหลว
- ไกล
- เกษตรกร
- การทำฟาร์ม
- ฟาร์ม
- เร็วขึ้น
- สาขา
- ศึก
- ชื่อจริง
- อาหาร
- สำหรับ
- สี่
- ราคาเริ่มต้นที่
- อนาคต
- ได้รับ
- Go
- ขึ้น
- การเจริญเติบโต
- การเจริญเติบโต
- มี
- การควบคุม
- การเก็บเกี่ยว
- มี
- สุขภาพ
- ช่วย
- การช่วยเหลือ
- จุดสูง
- เน้น
- ทางประวัติศาสตร์
- สรุป ความน่าเชื่อถือของ Olymp Trade?
- HTTPS
- เป็นมนุษย์
- มนุษย์
- ร้อย
- ในอุดมคติ
- แยกแยะ
- if
- มีประสิทธิภาพ
- การดำเนินงาน
- การดำเนินการ
- สำคัญ
- ปรับปรุง
- in
- รวมทั้ง
- ขึ้น
- เป็นรายบุคคล
- อุตสาหกรรม
- อุตสาหกรรม
- อุตสาหกรรม
- การติดเชื้อ
- แจ้ง
- ความเข้าใจ
- Intelligence
- เข้าไป
- รวมถึง
- IOT
- ปัญหา
- IT
- ITS
- jpg
- การเก็บรักษา
- คีย์
- ชนิด
- ทราบ
- ใหญ่
- ชั้นนำ
- เรียนรู้
- การเรียนรู้
- ให้
- ชั้น
- ระดับ
- ชีวิต
- กดไลก์
- น่าจะ
- LIMIT
- ขีด จำกัด
- โลจิสติก
- ปิด
- การสูญเสีย
- เครื่อง
- เรียนรู้เครื่อง
- ทำ
- ทำ
- ทำให้
- การทำ
- ผู้ผลิตยา
- การผลิต
- อุตสาหกรรมการผลิต
- หลาย
- อาจ..
- มาตรการ
- วิธีการ
- นาที
- บรรเทา
- ซึ่งบรรเทา
- โมเดล
- ทันสมัย
- เงิน
- การตรวจสอบ
- การตรวจสอบ
- ข้อมูลเพิ่มเติม
- มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- มากที่สุด
- ธรรมชาติ
- ใกล้
- จำเป็น
- ใหม่
- คุณค่าทางโภชนาการ
- of
- on
- ONE
- คน
- or
- ต้นตอ
- อื่นๆ
- มิฉะนั้น
- การระบาดของโรค
- การระบาดกระจายทั่ว
- ในสิ่งที่สนใจ
- พาร์ทเนอร์
- อดีต
- รูปแบบ
- คน
- เปอร์เซ็นต์
- ดำเนินการ
- ดำเนินการ
- เภสัชกรรม
- ชิ้น
- เพลโต
- เพลโตดาต้าอินเทลลิเจนซ์
- เพลโตดาต้า
- เล่น
- ประชากร
- เป็นไปได้
- ที่มีศักยภาพ
- การปฏิบัติ
- คาดการณ์
- ทำนาย
- คำทำนาย
- การคาดการณ์
- นำเสนอ
- การกด
- เป็นที่แพร่หลาย
- ป้องกัน
- การป้องกัน
- สำคัญ
- ปัญหา
- กระบวนการ
- ก่อ
- ผลิตภัณฑ์
- ผลิตภัณฑ์
- ส่งเสริม
- ป้องกัน
- ปกป้อง
- พิสูจน์แล้วว่า
- ผู้ให้บริการ
- ให้
- การให้
- สาธารณะ
- สาธารณสุข
- ปริศนา
- คุณภาพ
- ได้เร็วขึ้น
- ราคา
- อ่าน
- ลด
- ปรับแต่ง
- ตรงประเด็น
- ความเชื่อถือได้
- น่าเชื่อถือ
- วางใจ
- การวิจัย
- นักวิจัย
- แหล่งข้อมูล
- ตอบสนอง
- การตอบสนอง
- ผลสอบ
- ขวา
- ความเสี่ยง
- เสี่ยง
- บทบาท
- ปลอดภัย
- ความปลอดภัย
- ลด
- การสแกน
- ความขาดแคลน
- สถานการณ์
- นักวิทยาศาสตร์
- เซ็นเซอร์
- การให้บริการ
- การตั้งค่า
- หลาย
- สั้น
- แสดง
- สำคัญ
- คล้ายคลึงกัน
- บาง
- บางสิ่งบางอย่าง
- โดยเฉพาะ
- ความเร็ว
- กระจาย
- เริ่มต้น
- เข้าพัก
- ขั้นตอน
- หยุด
- การเก็บรักษา
- จัดหาอุปกรณ์
- ห่วงโซ่อุปทาน
- ระบบ
- เอา
- การ
- ถัง
- เทคนิค
- การทดสอบ
- การทดสอบ
- กว่า
- ขอบคุณ
- ที่
- พื้นที่
- ของพวกเขา
- พวกเขา
- แล้วก็
- ดังนั้น
- ล้อยางขัดเหล่านี้ติดตั้งบนแกน XNUMX (มม.) ผลิตภัณฑ์นี้ถูกผลิตในหลายรูปทรง และหลากหลายเบอร์ความแน่นหนาของปริมาณอนุภาคขัดของมัน จะทำให้ท่านได้รับประสิทธิภาพสูงในการขัดและการใช้งานที่ยาวนาน
- พวกเขา
- สิ่ง
- นี้
- พัน
- การคุกคาม
- ตลอด
- ตลอด
- เวลา
- ต้องใช้เวลามาก
- ไปยัง
- เครื่องมือ
- ตรวจสอบย้อนกลับ
- การติดตาม
- แบบดั้งเดิม
- การขนส่ง
- เทรนด์
- แนวโน้ม
- รถบรรทุก
- เข้าใจ
- ความเข้าใจ
- ใช้
- การใช้
- ต่างๆ
- ความชัดเจน
- วิสัยทัศน์
- ระบบการมองเห็น
- จำเป็น
- เสีย
- นาฬิกา
- ทาง..
- สภาพอากาศ
- อะไร
- เมื่อ
- แต่ทว่า
- ที่
- ทำไม
- จะ
- กับ
- ไม่มี
- แรงงาน
- ของโลก
- ทั่วโลก
- จะ
- ลมทะเล