نقلی شراب کا تخمینہ لگ بھگ ہے۔ دنیا بھر میں فروخت ہونے والی 20% شراب، جس کا مطلب یہ ہے کہ 5 میں سے ایک شراب کا صارف جھوٹا لیبل لگا ہوا ہے یا شراب کا بہانہ کر رہا ہے۔
پچھلے 10 سالوں کے دوران، شراب کے کاروبار میں جعلی شراب میں اضافہ دیکھنے میں آیا ہے، جس سے دنیا بھر میں کاروبار کو نقصان پہنچا ہے امریکی ڈالر 3.18 ارب براہ راست مجموعی فروخت میں۔ تاہم، اثر مالیاتی چوٹ سے گزر جاتا ہے۔ یہ ایک ایسے کاروبار میں ملازمتوں اور روزی روٹی کو متاثر کرتا ہے جو پہلے سے ہی غیر یقینی ہے، مقامی موسم کی پکوانوں پر انحصار کرتے ہوئے درحقیقت، شراب کی دھوکہ دہی کی وجہ سے شراب اور اسپرٹ کے کاروبار میں سالانہ 7,000 ملازمتوں کی کمی ہوتی ہے۔
پرٹینڈ وائن کلائنٹس کے استعمال کے لیے خطرناک اور نقصان دہ ہو سکتی ہے۔ شراب کی دھوکہ دہی کی سب سے عام قسم مائعات یا مادوں کے ذریعہ شراب کا سوئچ آؤٹ ہے جو اکثر انگور نہیں ہوتے ہیں۔ اگر لیبل "شراب" کہتا ہے، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ قیاس کیا جاتا ہے کہ اسے انگور کے جوس سے بنایا گیا ہے۔ جعلی وائن مارکیٹ کے لوگ جو کچھ کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ سستا استعمال کریں اور اعلیٰ کوالٹی والے مادوں کو کم کریں اور اسے شراب کے طور پر چھوڑ دیں۔ یہ مادے عام طور پر خطرناک زہریلے اور کیمیائی مادے ہیں، جو میتھانول کے مساوی ہیں۔
ایک اور مطلب یہ ہے کہ جعلی شراب کا کاروبار چل رہا ہے جان بوجھ کر ایک کم مہنگی شراب کو ایک مہنگی کلاسک کے طور پر غلط لیبل لگا رہا ہے، اور اس کی تشہیر اس سے کہیں زیادہ پریمیم مصنوعات کے طور پر کرنا ہے۔ یہ نہ صرف صارفین کو دھوکہ دیتا ہے بلکہ طویل مدت میں خریداروں کے یقین کو بھی نقصان پہنچاتا ہے۔
اس سال کے شروع میں ہم نے تازہ ترین تاریخی ماضی میں شراب کے فراڈ کے بہت سے بڑے اسکینڈلوں میں سے ایک کو دیکھا، بورڈو، فرانس میں - ایک ایسا علاقہ جو رومن مواقع سے شراب تیار کر رہا ہے۔ دی بورڈو فراڈ اس کے نتیجے میں پولیس نے ایک انتہائی منظم گروہ کو توڑ دیا جو اسپین سے کم درجے کی شراب کی بوتلیں بھر رہا تھا اور انہیں مہنگے فرانسیسی تجارتی سامان کے طور پر فروغ دے رہا تھا۔ یہ موقع بورڈو کے لیے مخصوص نہیں ہے۔ 2010 میں، 12 فرانسیسی جعلی شراب کے پیشہ ور افراد کو گرفتار کیا گیا تھا اور انہیں شراب کی لاکھوں بوتلیں تقسیم کرنے کے جرم میں سزا سنائی گئی تھی۔ جعلی Pinot Noir امریکہ کو
منبع لنک
#NFTs #blockchain #wine #fraud
