Proyek Luar Biasa: WHIN Food Council

Penduduk New York City Danielle Bagley sangat suka tinggal di lingkungan Washington Heights and Inwood (WHIN) di Uptown Manhattan. “Saya suka menggambarkannya sebagai 'hidup,'” katanya, dan itulah mengapa dia merasa terhubung dengannya. “Anda selalu memiliki orang-orang di trotoar, mengobrol atau mendengarkan musik; di musim panas, orang-orang keluar bermain game. Ini cukup indah. Ada banyak proyek seni komunitas yang hebat. Ada proyek mural burung Audubon. Anda dapat berjalan-jalan dan melihat mural [berbagai burung] yang dibuat orang.”

Danielle adalah Koordinator Penggalangan Dana untuk Dewan Makanan WHIN, sebuah kelompok sukarelawan yang anggotanya tinggal, bekerja, dan bermain di lingkungan Washington Heights dan Inwood. “Bagian yang sangat penting dari Dewan adalah bahwa orang-orang yang menjadi bagian darinya tinggal di sini, yang berarti mereka mengetahui kebutuhan masyarakat. Dan bukan hanya kebutuhan,” kata Danielle, “tetapi komunitas itu sendiri.” 

Seperti yang diketahui oleh para anggota dewan, satu masalah utama yang dihadapi lingkungan ini adalah kurangnya akses ke makanan segar dan sehat; pada kenyataannya, lingkungan tersebut termasuk di antara lingkungan makanan yang paling tidak sehat di kota. Menurut data dari Departemen Kesehatan dan Kebersihan Mental NYC Profil Kesehatan Masyarakat 2018, ada sekitar 13 bodegas di lingkungan untuk setiap supermarket. “Bodegas umumnya cenderung tidak memiliki banyak pilihan sehat dibandingkan dengan supermarket,” kata laporan itu. “Lebih mudah untuk membuat pilihan yang sehat ketika makanan sehat dan terjangkau sudah tersedia.” Data lain dari laporan tersebut menunjukkan bahwa penduduk komunitas WHIN menanggung hasil kesehatan negatif yang tidak proporsional dibandingkan dengan lingkungan lain di NYC. 

Pada tahun 2016, penduduk lokal Catarina Rivera ingin melakukan sesuatu tentang ketidakadilan pangan yang ada di komunitasnya. Dengan dukungan dari Panen Kota, dia dan tetangganya mulai mengadakan pertemuan informal untuk membahas masalah makanan dan bertukar pikiran bagaimana mereka dapat membantu penduduk WHIN menjalani kehidupan yang lebih sehat. Sesi diskusi itu tumbuh dan berkembang, dan akhirnya mereka mengembangkan misi, visi, dan prosedur operasi untuk organisasi baru mereka, WHIN Food Council.

Membantu orang-orang mengidentifikasi masalah keadilan pangan mereka dan memberdayakan mereka dengan alat untuk menentukan solusi mereka sendiri telah menjadi inti dari Dewan sejak awal. “Tujuan utama kami adalah bekerja dalam sistem pangan berkelanjutan dan keadilan pangan secara umum,” kata Danielle. “Jadi kami melakukan banyak pekerjaan seputar berkebun, makan sehat, dan mencoba mengadvokasi ruang hijau di New York. Kami ingin orang-orang memiliki ruang di mana mereka dapat pergi dan terlibat dengan aman di alam dan mempelajari beberapa tip dan trik tentang cara menanam herba mereka sendiri atau datang ke kebun dan melihat apa yang telah kami tanam.”

Berkebun, penjangkauan masyarakat, pembangunan masyarakat, dan pendidikan: ini adalah empat pilar kerja Dewan. Mereka memiliki misi untuk menginspirasi orang untuk makan lebih sehat hari ini, tetapi mereka juga berinvestasi dalam mengajar orang-orang tentang menanam makanan untuk membawa kesadaran akan keadilan dan aksesibilitas pangan. Mereka mengelola dua petak kebun di lingkungan itu dan menjadi tuan rumah hari-hari kebun keluarga, di mana orang bisa mampir dan memanen beberapa hasil bumi. Mereka terus menjadi tuan rumah setidaknya satu acara komunitas gratis atau pertemuan publik setiap bulan. Mereka menyebarkan pendidikan melalui saluran media sosial mereka dan menampilkan tip dan trik di Instagram mereka tentang cara mencegah pembusukan makanan, cara menggunakan kembali sisa makanan, dan banyak lagi!

Untuk menjaga agar program tetap berjalan, Dewan membutuhkan dana untuk memelihara taman dan untuk terus memberikan penyuluhan dan pendidikan. Dan sebagai akibat dari pandemi COVID-19, pekerjaan mereka mendapat urgensi baru karena mereka membantu memenuhi kebutuhan mendesak di komunitas mereka. “Kami telah berbagi sumber daya di saluran media sosial kami untuk mengatasi kebutuhan dan tantangan saat ini, seperti peluang lokal untuk mengamankan makanan, bisnis makanan lokal untuk mendukung, dan panggilan untuk menjadi sukarelawan,” kata pemimpin mereka.

Ketika Danielle dan Koordinator Penggalangan Dana, Caroline, bergabung dengan Dewan pada Agustus 2020, organisasi tersebut bersiap untuk menggunakan ioby untuk kampanye crowdfunding pertama mereka. “Kami harus mendorong [kampanye] ke depan,” katanya. “Itu sangat menarik.”

“Kami melakukan soft launching terlebih dahulu,” kenang Danielle. “Kami menjangkau keluarga dan teman-teman dan pendukung kami [dan berkata], 'Hei, kami melakukan kampanye crowdfunding, lihat! Jika Anda merasa ingin, silakan menyumbang atau kirimkan ke orang-orang yang mungkin tertarik untuk menyumbang.” Begitu mereka mencapai angka tertentu, maka mereka secara resmi meluncurkan kampanye mereka dan menyebarkan berita ke komunitas mereka melalui saluran media sosial, buletin, dan daftar email mereka. 

Danielle mengakui bahwa dalam perjalanannya mereka menghadapi beberapa tantangan, terutama untuk saat ini. “Sulit dengan COVID, karena Anda tidak tahu situasi keuangan orang. Tetapi bahkan sedikit membantu. Jadi kami memiliki [jumlah sumbangan yang disarankan] sebesar $ 4 untuk menghormati ulang tahun empat tahun kami, ”katanya. Cara lain mereka membangkitkan minat dalam kampanye mereka adalah dengan bermitra dengan bisnis lokal, seniman, dan petani untuk menyelenggarakan undian. Uang dari undian, ditambah sumbangan individu, membantu mereka mengumpulkan sebagian besar dana mereka. Tetapi dengan sekitar 24 jam tersisa dalam kampanye mereka, mereka menemukan diri mereka hanya malu dari tujuan penggalangan dana mereka. 

“Terkadang, hal-hal tidak berjalan sesuai rencana,” katanya. Dia tahu penting untuk beradaptasi dan meminta saran atau bantuan saat Anda membutuhkannya. “ioby memiliki banyak sumber daya tentang cara memulai, cara meluncurkan, cara mempromosikan, dan hal-hal seperti itu. Jadi sumber dayanya ada. [Anda hanya perlu menggunakan] apa yang Anda bisa dan berputar jika perlu.”

Bagi Danielle, itu berarti mengirim email kepada donatur mereka untuk satu dorongan terakhir di jam-jam terakhir kampanye mereka. “[Kami memberi tahu mereka], Terima kasih banyak. Kami sangat menghargainya. Kami hampir sampai. Jika Anda dapat membagikan ini kepada orang-orang yang mungkin tertarik, atau jika Anda telah tertarik dan belum menyumbang, ini adalah 12 jam terakhir. Dan itulah cara kami [melakukannya]” kata Danielle, “karena dalam waktu satu jam setelah email itu, [kami mencapai tujuan kami]. Dan kemudian kami terus mendapatkan sedikit lebih banyak, dan kemudian ketika [kampanye] akhirnya ditutup, kami telah melampaui tujuan kami. Kami pikir itu sangat fantastis.” Kerja keras mereka membuahkan hasil: mereka mengumpulkan lebih dari $5,900, yang berarti mereka telah melampaui target awal mereka!

Dan momentumnya masih kuat: Danielle menantikan masa depan yang cerah untuk WHIN Food Council. Dia dan Caroline sedang mencari cara untuk membuat penggalangan dana lebih berkelanjutan sehingga mereka dapat terus tumbuh. Selain crowdfunding, mereka sedang menjajaki hibah dan cara lain untuk menghasilkan dana untuk kebun mereka. “Kami memiliki begitu banyak ide untuk apa yang ingin kami lakukan,” katanya. “Menyenangkan karena menunjukkan betapa banyak hal keren yang kita miliki dalam pikiran dan potensi yang kita miliki. Saya sangat bersemangat untuk melihat apa yang akan terjadi pada tahun 2021 untuk kami.” 

Bagi orang-orang di WHIN Food Council, ini semua tentang makan sehat hari ini dan berinvestasi untuk masa depan pangan yang lebih berkelanjutan bagi kita semua–dari awal.

Lihat Laporan Pemberian 2020 ioby untuk kisah-kisah perubahan positif yang lebih luar biasa.

Pos Proyek Luar Biasa: WHIN Food Council muncul pertama pada ioby.

• Coinsmart. Pertukaran Bitcoin dan Crypto Terbaik Eropa.
• Platoblockchain. Intelijen Metaverse Web3. Pengetahuan Diperkuat. AKSES GRATIS.
• CryptoHawk. Radar Altcoin. Uji Coba Gratis.
• Sumber: https://blog.ioby.org/awesome-project-whin-food-council/